(7-Nov-2005)
CANLA producirá Flavonoides con las naranjas amargas de las calles
Informa:
Chema Cejudo
La Cooperativa Agrícola Naranjera Los Alcores (CANLA) de El Viso del Alcor
incorporará a su producción una línea de flavonoides. Se
trata de un producto edulcorante superior en sabor un 200% a la sacarina, que
posee entre sus propiedades otros efectos beneficiosos para la salud como su capacidad
antioxidante, que ayuda a combatir el deterioro de las células humanas.
La cooperativa producirá en polvo el edulcorante para su posterior venta
a las industrias agroalimentaria y farmacológica, que lo incorporarán
a una extensa gama de artículos de consumo humano. Sus beneficios son notables
también en dolencias de tipo cardiotónicas, estomacales, de caída
del cabello, oncológicos, hepáticos, o de alto colesterol. Igualmente,
se le atribuyen propiedades analgésicas y antiinflamatorias, que combinadas
con la vitamina C de la naranja ayudan a neutralizar virus como los de los herpes.
El nuevo producto dietético se encuentra ya en fase de expansión
tanto en consumo como en producción en los avanzados países noreuropeos,
de ahí que la cooperativa alcoreña pretenda ahora incorporarlo a
sus actividades en el plazo de uno o dos años, máxime cuando la
comarca y otras zonas de Andalucía de las que se abastece la empresa son
zonas productoras de primera magnitud.
Pero hay más, ya que la materia prima puede salirle gratis o a un precio
de costo simbólico, debido a que en buena lid se surtirá de la transformación
de toda la producción de la naranja amarga de las calles de 25 ciudades
y pueblos andaluces, cuya producción está ya en manos de la sociedad,
gracias al convenio suscrito con sus ayuntamientos para evitar de paso que esta
mercancía salga al mercado haciéndoles la competencia desleal.
Con el nuevo proyecto de futuro CANLA creará 25 nuevos empleos de carácter
mixto, distribuidos entre Mairena y El Viso del Alcor, lugares de procedencia
de la mayor parte de sus socios accionistas. Fueron precisamente estas dos localidades
las pioneras en firmar acuerdos con la cooperativa con el fin de cederles la producción
de los árboles de su viario urbano, incluyendo parques y zonas verdes,
acuerdos posteriormente sellados con ciudades de enorme producción como
Sevilla (1 millón de kilos), Córdoba (700.000), o Jerez de la Frontera
(500 toneladas). Toda esta importante cantidad se exporta actualmente en bruto
y congelada tras su cogida en verde a factorías de flavonoides de Dinamarca,
donde se somete a procesos de transformación para su posterior uso con
fines alimenticios y farmacológicos. Éste es el valor añadido
que la cooperativa pretende sumar a la economía de la empresa, y por ende
de la comarca.
El aún proyecto ha sido una de las apuestas lanzadas en la reciente asamblea
general de socios llevada a cabo por la cooperativa alcoreña que dirige
Pablo de los Santos, en la que también se ha informado sobre las cifras
de producción de la última campaña. Al respecto, y a pesar
de la merma en la calidad por las heladas del año natural en curso, CANLA
ha batido un nuevo récord con la comercialización de 14 millones
de litros de zumos.
Sin embargo, no todo son alharacas en las previsiones de la cooperativa, pues
en el lado de las inquietudes el gerente, Antonio Jiménez, ha alertado
sobre los negros nubarrones que amenazan la actividad de la cooperativa, procedentes
de la anunciada reforma del sistema de ayudas europeas prevista para 2.006, que
los socios barruntan con recortes, en línea con todas las efectuadas hasta
ahora por la administración europea en los regímenes agrarios.